Ingredientes:

* Massa quebrada, congelada ou para confeccionar: 200g de farinha, 100g de manteiga, sal e um pouco de águas; A massa deve ficar macia e não colar: amasse-a numa tábua com farinha;
* Cobertura de Açúcar: açúcar em pó, um pouco de água, corante alimentar;
* Guloseimas para a decoração (granulado colorido ou de chocolate, fios de açúcar, gomas…);
* Uma faca de pontas redondas para cada criança.

Modo de Preparação:
A criança deve dispor tiras de massa para fazer uma letra 8 cm (mais ou menos). Com a faca e um pouco de água, a criança cola os elementos. Colocam-se as letras no forno a 150ºC para cozerem, num tabuleiro coberto com papel vegetal durante 10/15 minutos. Depois, prepara-se a cobertura de açúcar: aproximadamente 3 colheres de sopa de açúcar em pó, um pouco de corante alimentar e umas gotas de água para uma letra. A criança espalha a cobertura e decora a seu gosto a letra com guloseimas.