Estamos a pensar fazer mousse de Laranja para a festa de Natal, isto tudo porque hoje fizemos mousse de Laranja, numa das nossas actividades com as crianças na cozinha e ficou deliciosa, foi um sucesso, por isso partilho a receita:

Ingredientes:

1 copo de água morna

1o colheres de sopa de açúcar

1 copo de sumo de laranja

4 ovos

1 folha de gelatina

Preparação:

Colocar a gelatina de molho no copo de água morna, bater as claras em castelo, misturar bem as gemas de ovo e o açúcar. Juntar o sumo de laranja, a gelatina e a gemada a beter bem. Depois, deitar as claras em castelo. Distribuir por tacinhas e levar ao figorífico.

Ao lidar com uma criança com paralisia cerebral, existe á sua volta uma variedade de problemas tais como:

• Não segurar a cabeça
• Não se manter sentada
• Não andar
• Mover-se de uma maneira descontrolada ou insegura

Deve-se ter em atenção ao modo como se lida com crianças que possuem estas características, não tendo estes cuidados, as crianças tornam-se mais descontroladas.

Como transportar a criança

Criança Espástica

• Se tem dificuldade em abrir as pernas, ao pegar-lhe ao colo deve ser colocada sobre as ancas de pernas abertas

Criança Atetósica

• Se tem movimentos descontrolados, ao pegar-lhe ao colo, os braços da criança tem que estar voltados para a frente segurando-lhe as mãos contra os joelhos unidos

Objectos Adequados

• Banco triangular. Com as costas bem apoiadas e as pernas abertas, a criança pode brincar numa posição correcta.
• Cadeira de madeira com tabuleiro
• Cunha de espuma que permite à criança brincar de barriga para baixo.

Como deslocar-se

Na criança com paralisia cerebral o seu corpo ao andar tem tendência a inclinar-se para a frente, o que torna difícil a sua deslocação.

• Prancha de madeira com rodas vai permitir que a criança que tem as pernas mais afectadas que os braços se desloque

Vestuário

O vestuário deve ser adaptado:
• Largo
• De abotoar à frente
• Evitar ou substituir os botões por fecho eclair, velcro e mola

Higiene

• Estas crianças necessitam de um bacio fixo e um varão para se puderem segurar.
• Para estimular a lavagem das mãos, a criança deverá brincar com a areia imitando os movimentos para a higiene das mãos.

Grafismos

Na escrita, no desenho ou noutra actividade a criança tem tendência a tomar posições incorrectas. Estas devem ser corrigidas do seguinte modo:

• Costas direitas
• Braços em cima da mesa

Alimentação

Sempre que seja possível a criança deve comer sentada na sua cadeira.
Ao dar de comer, temos de ter em atenção á colher, esta deve ser pouco funda, arredondada e não muito grande.

Linguagem

A linguagem é uma forma de integração social. Muitas crianças com Paralisia Cerebral têm perturbações na fala.

Que fazer para desenvolver a linguagem?

• Enquanto bebé estimule e participe nos seus jogos vocais
• Proporcionar um ambiente estimulante, falando mesmo que ele não responda
• Falar de tudo o que rodeia. Assim contribui para o aumento do seu vocabulário.
• Não falar em linguagem infantil
• Dar oportunidade de a criança exprimir os seus desejos como pode. Não superprotege-las
• Tentar que se exprima por sons ou palavras e não por gestos
• Dirigir uma conversa voltado para a criança assim esta pode observar os olhos e os gestos da boca.

21 ou 22 de Dezembro. O Solstício de Inverno é o momento em que a Terra se encontra mais afastada do Sol. Isto traduz-se em dias mais curtos e também mais frios. Aliás o frio, a chuva, o vento forte e a neve (nas zonas mais altas de Portugal) são características desta Estação, que se vai prolongar até ao próximo mês de Março.

A timidez, que pode criar tantos problemas como as deficiências físicas mais graves, e as suas consequências podem ser extremamente prejudiciais.
Os tímidos são:

• Crianças que têm medo de errar
• Não conseguem transpor obstáculos
• Não tomam iniciativa
• Não faz amizades com facilidade
• Brinca sozinha num sítio isolado

Reciclar é transformar um material em desuso em algo útil.

É causada por um vírus – “Zoster”; a sua transmissão é feita pelo contacto directo com a pessoa infectada; o período de contágio é de cerca de 10 dias; o período de incubação é de cerca de 15 dias; a lei obriga a um afastamento escolar de 10 dias.

Sintomas e Diagnóstico: Erupção; falta de apetite; febre / dor de cabeça; começa pelo tronco, cabeça e membros; pode atingir a garganta e órgãos genitais; as lesões na pele passam por diversas fases em poucas horas: máculas (manchas de cor rosada), pápulas (salientes), vesículas (pequenas bolhas com um liquido transparente), crosta (secas); causam habitualmente prurido, que pode ser intenso, não atingem as palmas das mãos e as plantas dos pés.

Prevenção e Tratamento: Alívio de sintomas (paracetamol e anti-histamínico ou loções); manter os cuidados de higiene – Vacinação: Existe mas não faz parte do Programa Nacional de Vacinação.

É provocada por um vírus (Enterovírus), que se elimina nas fezes; entra no organismo através do aparelho digestivo; multiplica-se no fígado, causando inflamação; este vírus transmite-se: fecal / oral (alimentos ou água contaminadas por dejectos); o período de incubação dura entre 20 a 40 dias (não há sintomas).

Sintomas e Diagnóstico: Pode ser confundida por uma gripe; pigmentos biliares na urina.

Prevenção e Tratamento: Manter as condições básicas de higiene; evitar o contacto com pessoas infectadas – Vacinação: Não consta no Programa Nacional de Vacinação.